Restaurant d'enfants

Lundi

• Cubes de betteraves vinaigrette moutarde et sauce bulgare
• Aiguillettes de poulet sauce pesto crémeux / Quiche aux oignons
• Pomme de terre dauphine
• Mimolette
• Fruit 

Mardi

• Salade verte mimosa vinaigrette moutarde et sauce bulgare
• Boulettes au mouton et boeuf sauce printanière / Boulettes aux flageolets
• Printanière de légumes
• St Nectaire
• Crème dessert locale

Jeudi

• Gaspacho de tomate
• Beignets de calamars et quartier citron / Quiche à la courgette tomate et mozzarella
• Riz créole
• Brie
• Compote pommes abricots allégée en sucre

Vendredi

• Concombre à la crème et persil
• Beignets sticks mozarella / Merlu sauce vatapa
• Purée de pomme de terre
• Gouda
• Corbeille de fruits
• Mousse au chocolat

Lundi

• Tomates vinaigrette moutarde et aux herbes
• Boulette de sarrasin, lentilles et légumes /  Poulet basquaise
• Riz créole
• St Paulin
• Fromage blanc au myrtilles

Mardi

• Salade à la grecque
• Saucisses chipolatas / Spaghetti à la sauce façon bolognaise de pois cassé
• Petis pois à l'étuvé
• Cantafrais
• Compote locale

Jeudi

• Salade verte vinaigrette moutarde et aux herbes
• Haricots rouges, maïs, sauce tomate et pommes de terre quartier avec peau
• Cantal
• Dessert lacté coco à boire

Vendredi

• Pastèque
• Blanquette colin d'Alaska / Tajine marocain aux pois chiches et semoule
• Carottes et navets
• Yourt nature local
• Crème dessert locale

Lundi

• Carottes râpées au citron
• Crispidor à l'emmental
• Cubes de colin d'Alaska panés aux 3 céréales
• Jardinière de légumes
• Vache qui rit
• Barre bretonne

Mardi

• Oeuf dur à la mayonnaise
• Farfalle, pesto brocolis et haricots blancs et brunoise de carottes
• Pont l'évêque
• Fruit

Jeudi

• Férié

Vendredi

• /

Lundi

• Crêpes à l'emmental
• Omelette à l'émmental / Wing de poulet sauce barbecue
• Courgettes au basilic
• Gouda
• Fruit

Mardi

• Pâté de campagne
• Radis rose
• Chakalaka
• Yaourt nature
• Smoothie pomme ananas au sirop d'érable

Jeudi

• Soupe froide au concombres
• Sauté de poulet local sauce colmobo / Riz korma végétarien brunoise provençale et petits pois
• Rir
• Catafrais
• Cake au chocolat sans gluten

Vendredi

• Tomate mozzarella, vinaigrette moutarde balsamique
• Fricassé de colin d'Alaska / Galette boulgour, pois chiche, emmental à l'orientale
• Purée de patate douce
• Comté
• Compote locale

Lundi

• Férié

Mardi

• Taboulé à la menthe
• Omelette nature
• Petits pois à l'étuvé
• Tmme blanche
• Fruit

Jeudi

• Salade à la grecque
• Carbonade de boeuf / Pennes semi complétes sauce tomate, lentilles hachées, graines de courge
• Pennes semi complètes
• Yaourt nature sucré
• Gâteau au yaourt

Vendredi

• Concombre à la menthe
• Colin d'Alaska sauce basquaise / Quenelles gratinées à la normande
• Riz créole
• Fromage fondu carré
• Dessert lacté gélifié saveur vanille

Lundi

• Coquillettes au basilic
• Haché au poulet au jus / Omelette nature
• Cordiale de légumes
• Yaourt nature local
• Fruit

Mardi

• Concombre sauce bulgare
• Couscous végétal
• Gouda
• Compote locale

Jeudi

• Endives aux croutons vinaigrette moutarde et balsamique
• Daube de boeuf à la Provençale / nugget crispidor
• Purée à la patate douce
• Buchette lait mélange
• Gâteau moelleux chocolat aux pépites de chocolat

Vendredi

• Carottes crème au guacamole
• Colin d'Alaska pané riz soufflé / Chili sin carne, cheddar et riz
• Ratatouille
• Beaufort
• Fruit

Lundi

• Taboulé à la menthe
• Cordon bleu de volaille / Crispidor à l'emmental
• Ratatouille
• Fraidou
• Fruit

Mardi

• Melon
• Parmentier égréné végétal et purée de pommes de terre
• Camembert
• Compote locale

Jeudi

• Salade verte et dés de mimolette vinaigrette moutarde et à la tomate
• Sauce bolognaise
• Spaghettis sauce haricots rouges, carottes, fèves et billes de mozarella / Spaghettis
• Yaourt nature sucré
• Gâteau aux haricots blancs et abricots

Vendredi

• Terrine foerstiir local
• Merlu crumble moutarde et sauce safranée
• Riz pilaf
• Cantal
• Smoothie à la pomme et cassis

Lundi

•  Carottes râpées au citron

•  Merguez

• Couscous aux boulettes de soja tomate / Semoule

• Légume de couscous

•  Camembert

•  Pêche façon melba

Mardi

• Oeuf dur à la mayonnaise

• Farfalle, pesto brocolis et haricots blancs et brunoise de carottes

• Edam

• Fruit

Jeudi

• Céléri rémoulade

• Rôti de porc aux herbes / Tortillas campesina

• Légumes du sud et son crumble

• Fromage Petit moulé

• Compote pommes et abricots, allégée en sucre

• Mousse au chocolat

Vendredi

• Cubes de betteraves vinaigrette moutarde et aux herbes

• Merlu et crumble chorizo

• Pommes de terre vapeur

• Comté

• Fruit